Cuba (más o menos) Libre

Dizem que o Hemingway tinha por hábito beber 6 de seguida no Floridita, o mais charmoso bar de Havana.
Pois para um fim de semana cheio de sol, calor q.b. e muita coisa para fazer, fica a receita do mais famoso (e melhor) Daiquiri do Mundo:

DAIQUIRI

1 teaspoonful of sugar
The juice of half a lime
Some drops of Maraschino
5cl of Havana Club Añejo 3 Años
Crushed ice

Put crushed ice in a blender, add lime, sugar, maraschino and Havana Club Rum. Mix for 20 seconds and serve in a cocktail glass with a short straw.

Segunda-feira cá estarei de volta, depois de muitos daiquiris, muitos concertos (há tanta coisa boa nestes dias!), de muita praia e de muito dormir. Até lá, bons daiquiris!